a.sistem tradisional:
sistem yang dilakukan dengan cara di lepas disawah, hal ini sudah banyak di tinggalkan karena sering berakibat mengali kematian atau berakibat kelumpuan karena kurang adanya kontrol tentang sandart gizi.
b. sistem semi intensif:
sistem yang di gunakan dengan mengembangkan kandang yang memadai, jd para peternak dapat langsung mengontrol stansar gizinya
c.sistem intensif:
sitem yang di gunakan dalam memelihara itik mulai dari dod, samapai itik siap telur, dan jual dalam 1 kandang tidak di lepas jadi para peternak dapat megatur nutrisi yang di butuhkan oeh bebek nantinya.
MENGENAL JENIS2 ITIK
Sebelum kita memulai suatu usaha peternakan itik maka kita harus mengetahui itik jenis apa yang kita kelola dalam membuat suatu usaha, itik di bedakan menjadi 2 menurut jenisnya yaitu:
1. itik pedaging : adalah itk yang di ambil dagingnya sebagai manfaat nilai ekonomis, itik pedaging dibagi menjadi 5 terdiri dari 1: itik afkir
2. itik peking
3. tiktok
4. entok (itik manila)
5. DOD jantan
2. itik petelur : adalah itik yang dimbil telurnya baik itu telur konsumsi atau telur tetas sebagai manfaat nialai ekonomisnya, itik petelur dibedakan menjadi 7 jenisnya antara lain; 1. itik cirebon
2. itik mojosari
3. itik magelang
4. itik tegal
5. itik alabio
6. itik bali
7. itik cambell
LANGKAH2 DALAM MEMPERSIAPKAN PETERNAKAN ITIK:
Sebelum memulai untuk konsep membuka peternakan itik yang perlu di persiapkan bagi para peternak adalah: lokasi, perizinan, kandang, karena ketiga faktor tersebut sangan erat kaitannya dalam memulai suatu usaha, apa lagi para pemula pe bisnis peternakan:
- Lokasi: menentuakn sebuah lokasi peternakan sangatlah penting karena, lokasi peternakan yang jauh dari rumah penduduk meruapakan syarat mutlak, karenapolusi bau yang di timbulkan dari peternakan ititk itu sendiri,selain itu juga supaya itik tidak mudah stress, peternakan itu pula harus mudah di jangkau oleh kendaraan kaerana akan memudahkan peternak dalam menkontribusikan hasil ternaknya.
- Kandang: kandang perupakan sarana utama apabila kita ingin membuat suatu peternakan karana kandang adalah tempat berlindung itik baik itu dari panas, hujan, dan angin, kandang juga harus memenuhi persyaratan dan sirkulasi yang baik.
- Perizinana: bagi peternak di bawa 2000 ekor di sebut dengan usaha keluarga, tetapi klu di atas 2000 ekor, maka kita harus melaporkan usaha kita di dinas peternakan setempat, ada baiknya apa bila kita pembuka peternakan dalam skala besar, sebaiknya mebuat suatu kelompok agar keberadaan peternakan kita lebih di kenal dan diakui oleh pemerintah setempat
MENGENAL JENIS2 KANDANG
Kandang di bagi beberapa jenis berdasarkan mafaatnya antara lain.
- kandang box: adalah kandang yang di gunakan untuk memelihara anak itik
- kandang grower: adalah kandang yang di gunakan untuk memelihara iti pedaging
- kandang layer: adalah kandang yang di gunakan untuk memelihara itik petelur
Tahapan pertama yang harus dilakukan peternak adalah melakukan persiapan pada itik, pembibitan pada itik di bagi 2 yaitu dengan, perkawinan silang atau perkawinan mempertahankan genetisnya, langkah pertama yaitu mempersiapkan indukan itik, baik itu jantan atau betina:
Syarat indukan jantan:
1. umur sudah mencapai 20 minggu atau sudah berbobot 1,6 kg
2. alat kelaminya sempurna bila kita periksa alat kelaminnya menonjol
3. mempunyai sifat matang kelamin, dan kelihtan inginmembimbing si betinanya
Syarat indukan betina :
1. umur sudah mencapai 20 minggu atau berat badan 1,4 kg
2. tidak cacat, dan kelihatan lincah
3. umur betina lebih tua dari pada umur itik jantan
4. mengalami dewasa kelamin
5. jika diraba perut bagian luar terasa penuh tulang sarvik cukup lebar
6. memiliki kaki yang kuat jika berjalan.em
Proses perkawinan pada itik dapat dilakukan dengan 2 cara : perkawinan alami dan perkawinan buatan
perkawinan alami:
dengan mengawinkan induk itik betina max 8 ekor itik, dengan 1 jantan, hal ini dengan memaksimalkan itik agar telur yang di hasilkan mempunyai embrio
perkawinan buatan :
dengan menguntikkan sel sperma itik jantan, dengan bantuan manusia, agar dapat membuahi 20 ekor betina
